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Nutrição da Uniara dá início ao XXIII Encontro de Nutrição

Publicado em: 22/10/2026

O curso de Nutrição da Universidade de Araraquara – Uniara deu início ao “XXIII Encontro de Nutrição”, nesta quarta-feira, dia 21 de outubro, no Salão Nobre da instituição. O evento segue até esta sexta-feira, dia 23. A abertura contou com palestras sobre o uso de medicamentos injetáveis no tratamento da obesidade, ministradas pela médica endocrinologista, Mariana Carvalho de Oliveira, e pela nutricionista e docente da graduação, Angélica Manço Rubiatti.

A coordenadora do curso, Ana Carolina Carneiro, afirma que “esse encontro foi programado com muito carinho, procuramos trazer temas atuais, tanto que neste primeiro dia abordamos sobre o uso das ‘canetinhas injetáveis’”, explica.

“Abordaremos durante o encontro sobre a nutrição na fertilidade, sustentabilidade dentro do serviço de alimentação e nutrição, além da nutrição no esporte, com a nutricionista da equipe de futebol feminino da Ferroviária, Bruna Bergo, que foi aluna nossa. Debater assuntos de ponta, ao lado de especialistas, fortalece o pensamento crítico, amplia a visão dos estudantes e os prepara para lidar com desafios complexos e multidisciplinares da nutrição”, finaliza Ana Carolina.

Mais informações e a programação completa do XXIII Encontro de Nutrição estão disponíveis no endereço www.uniara.com.br/eventos/encontro-nutricao-2026. Detalhes sobre o curso de Nutrição da Uniara podem ser obtidos no endereço www.uniara.com.br ou pelo telefone 0800 55 65 88.

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